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Tourism in the Land of Nine Dragons > Blog > Guide de Voyage > À quelle heure ouvre le marché flottant de Cai Rang ? Le meilleur moment pour le visiter

À quelle heure ouvre le marché flottant de Cai Rang ? Le meilleur moment pour le visiter

Guide de Voyage
À quelle heure ouvre le marché flottant de Cai Rang ? Le meilleur moment pour le visiter
Posted by: Dich DCR
Moderated by: Admin
octobre 8, 2026
octobre 8, 2026

Contents

À quelle heure ouvre le marché flottant de Cai Rang ? Quel est le meilleur moment pour admirer le lever du soleil?

Dans cet article, Dat Chin Rong Travel répondra en détail à toutes ces questions. Nous partagerons également des conseils pratiques concernant qui visitent Can Tho pour la première fois.

1. À quelle heure ouvre le marché flottant de Cai Rang ?

Le marché flottant de Cái Răng commence généralement à s’animer vers 4h00 – 5h00 du matin tous les jours. Le moment idéal pour s’y rendre se situe entre 5h00 et 7h00, lorsque les activités commerciales sur la rivière atteignent leur apogée.

Le marché flottant de Cái Răng est un marché fluvial en plein air étroitement lié à la vie quotidienne des commerçants locaux. Ses heures d’ouverture peuvent varier en fonction du volume de marchandises, des conditions météorologiques et des horaires des « thuong ho », les habitants locaux qui vivent et commercent sur les voies navigables.

Prendre son petit-déjeuner au marché flottant de Cái Răng

Horaires d’ouverture et meilleur moment pour visiter

Le marché flottant de Cái Răng commence généralement à s’animer vers 4h00 – 5h00 du matin. Les bateaux des marchands se rassemblent sur la rivière pour préparer leurs marchandises. Les heures d’or pour s’y rendre se situent entre 5h00 et 7h00. C’est le moment idéal pour admirer un magnifique lever de soleil, assister aux échanges commerciaux locaux vibrants et ressentir pleinement le mode de vie unique au bord de l’eau dans le delta du Mékong. De 7h00 à 8h00, le marché reste actif, ce qui en fait le moment parfait pour les visiteurs qui souhaitent prendre leur petit-déjeuner sur un bateau, prendre des photos et explorer la culture fluviale. Après 8h00, le commerce de gros ralentit progressivement et de nombreux bateaux de marchands commencent à partir. Par conséquent, pour vivre l’expérience du marché flottant dans son atmosphère la plus animée et la plus authentique, il est conseillé d’arriver avant 7h00.

Veuillez noter qu’il s’agit de plages horaires indicatives et non d’un horaire de fermeture fixe. L’activité réelle du marché peut varier d’un jour à l’autre.

Si vous ne disposez que d’une seule matinée à Can Tho, il est fortement recommandé d’arriver au marché flottant avant 6 h 00, plutôt que plus tard. Vous aurez ainsi suffisamment de temps pour profiter du paysage, goûter aux spécialités locales et observer les différentes activités qui se déroulent sur la rivière.

2. Quel est le meilleur moment pour visiter le marché flottant de Cai Rang ?

La période idéale pour découvrir le marché flottant de Cai Rang se situe entre 5 h 00 et 7 h 00. C’est à ce moment que l’activité commerciale atteint son apogée, que la lumière du lever du soleil offre de magnifiques paysages et que la température matinale est généralement plus fraîche et agréable.

Cependant, selon vos préférences et vos besoins, vous pouvez choisir l’horaire qui vous convient le mieux.

2.1. De 5 h 00 à 6 h 00 – Admirer le lever du soleil sur la rivière

Si vous aimez admirer le lever du soleil et souhaitez profiter de l’air frais du petit matin sur le fleuve Hau, cette période est idéale.

Au fur et à mesure que le soleil se lève, des bateaux chargés de fruits, de produits agricoles et de diversVous pourrez photographier les premières lumières du jour se reflétant sur la rivière, immortaliser les bateaux des commerçants et observer les habitants préparer leurs marchandises pour commencer leur journée de travail.es marchandises glissent sur l’eau, créant une scène emblématique du sud-ouest du Vietnam.

Pour les familles voyageant avec de jeunes enfants ou des personnes âgées, il est conseillé de prévoir une veste légère et d’organiser correctement le temps de repos, car il faudra se lever très tôt.

2.2. De 6 h 00 à 7 h 00 – Découvrir l’ambiance animée du marché

Il s’agit de la période la plus adaptée si vous souhaitez combiner plusieurs expériences en une seule excursion.

Vous pourrez observer les bateaux des commerçants échanger leurs marchandises, découvrir la manière dont les habitants présentent leurs produits à l’aide d’une perche traditionnelle en bambou appelée « cây bẹo », et prendre votre petit-déjeuner directement sur la rivière. Pour de nombreux visiteurs, l’un des moments forts consiste à déguster un bol fumant de Hu Tieu, une soupe de nouilles vietnamienne, ou à savourer une tasse de café tout en flottant sur l’eau. Pour les groupes d’amis ou les familles qui découvrent le delta du Mékong pour la première fois, cette période permet de profiter à la fois des visites et du petit-déjeuner sans avoir à se presser.

Le cây bẹo est une caractéristique emblématique des marchés flottants du delta du Mékong

2.3. De 7 h 00 à 8 h 00 – Visite tranquille, photos et petit-déjeuner

Si vous préférez ne pas vous lever trop tôt, vous pouvez envisager d’arriver vers 7 h 00.

À cette heure-là, le marché est encore actif et vous pouvez toujours observer les échanges commerciaux sur la rivière. Cependant, le nombre de bateaux de commerçants peut être inférieur à celui observé pendant les heures de pointe, entre 5 h 00 et 7 h 00. Cette plage horaire convient particulièrement aux voyageurs qui souhaitent combiner la visite du marché flottant avec d’autres attractions à proximité, comme les fabriques traditionnelles de nouilles ou les petits canaux.

Si votre objectif principal est d’observer le commerce de gros dans son cadre le plus authentique et traditionnel, essayez toutefois d’arriver plus tôt.

3. À quelle heure partir du centre-ville de Can Tho ?

Si vous séjournez dans le centre-ville de Can Tho, notamment à proximité de l’embarcadere de Ninh Kieu, il est conseillé de partir vers 4 h 30 – 5 h 00 afin d’arriver au marché flottant pendant les heures les plus intéressantes.

Le marché flottant de Cái Răng se trouve à environ 30 minutes de bateau de l’embarcadère de Ninh Kiều. La distance réelle et le temps de trajet peuvent varier en fonction de votre jetée de départ, du type de bateau et des conditions de circulation sur les voies navigables.

Itinéraire suggéré depuis le centre-ville de Cần Thơ

Si vous partez du centre-ville de Can Tho, notamment du secteur de l’embarcadère de Ninh Kiều, il est conseillé de quitter votre hôtel vers 4 h 30 – 5 h 00 et de vous rendre au point d’embarquement réservé à l’avance. Entre 5 h 00 et 5 h 30, montez à bord de votre bateau et commencez votre trajet vers le marché flottant de Cai Rang. De 5 h 30 à 6 h 30, explorez le marché, admirez le lever du soleil et observez l’activité commerciale animée sur la rivière. Ensuite, de 6 h 30 à 7 h 00, prenez le temps de prendre votre petit-déjeuner à bord ou d’acheter des fruits et des boissons locales afin de découvrir les saveurs de la région. Enfin, de 7 h 00 à 8 h 30, vous pouvez compléter votre excursion par la visite d’une fabrique traditionnelle de nouilles, l’exploration de petits canaux ou le retour vers l’embarcadère pour terminer votre matinée à Can Tho.

Cet itinéraire est donné à titre indicatif et ne constitue pas un horaire fixe. La durée passée à chaque étape dépend de votre itinéraire et du programme de l’excursion.

Il est conseillé de réserver votre bateau ou votre excursion la veille, en confirmant le point exact de prise en charge, l’heure de départ et la durée de l’excursion. Si vous voyagez avec de jeunes enfants ou des personnes âgées, privilégiez les bateaux équipés de gilets de sauvetage appropriés et offrant des sièges sûr et confortables.

4. Pourquoi le marché flottant de Cai Rang est-il si intéressant ?

Le marché flottant de Cai Rang n’est pas seulement un lieu touristique où prendre des photos. C’est un endroit où les visiteurs peuvent véritablement comprendre le mode de vie basé sur les rivières et l’identité culturelle particulière du delta du Mékong. La culture du marché flottant de Cai Rang a été reconnue comme patrimoine culturel immatériel national en 2016.

4.1. Découvrir le « Cay Beo » – Une manière unique de présenter les marchandises

L’un des éléments les plus emblématiques du marché flottant est le « cây bẹo ».

Le cây bẹo est une longue perche en bambou installée sur les bateaux. Les commerçants y suspendent les produ its qu’ils vendent. Les acheteurs peuvent ainsi identifier facilement les marchandises depuis leur bateau, sans avoir besoin de s’approcher de chaque embarcation pour demander ce qui est vendu. Par exemple, si vous apercevez des ananas ou des pastèques suspendus à une perche, cela signifie que le bateau vend ces produits agricoles. Cette tradition constitue un aspect culturel fascinant qui permet aux voyageurs internationaux de mieux comprendre la manière dont les habitants du delta du Mékong pratiquent le commerce sur l’eau.

4.2. Savourer un petit-déjeuner salé sur un bateau

Visiter le marché flottant le matin vous permet également de découvrir et de déguster des plats locaux servis directement depuis les bateaux des vendeurs, comme le Hu Tieu, le Bun Rieu, une soupe de nouilles au crabe, ou encore le café vietnamien.

L’un des aspects les plus mémorables est de pouvoir savourer votre repas tout en observant la vie quotidienne qui se déroule autour de vous sur la rivière. C’est également une excellente occasion pour les familles ou les groupes d’amis de vivre une expérience gastronomique différente d’un petit-déjeuner traditionnel au restaurant.

Selon le bateau et le service disponible au moment de votre visite, les plats proposés et leurs prix peuvent varier. Il est fortement recommandé de demander le prix avant de commander, notamment si vous voyagez en groupe.

4.3. Découvrir les fabriques traditionnelles de nouilles et les petits canaux

Au-delà de la zone principale du marché, de nombreux itinéraires incluent une visite d’une fabrique traditionnelle de nouilles ou une promenade à travers de petits canaux.

Dans une fabrique de nouilles, les visiteurs peuvent découvrir les différentes étapes de fabrication des nouilles traditionnelles : préparation de la pâte à base de farine de riz, séchage et découpe du produit final, selon les activités réellement réalisées sur place. Les petits canaux offrent quant à eux une perspective différente sur la région du Mékong. Vous pourrez y observer des maisons sur pilotis au bord de l’eau, des vergers luxuriants et un mode de vie local paisible et authentique. Si vous voyagez en famille, choisir un programme combinant ces différentes étapes permet de vivre une expérience beaucoup plus riche qu’une simple visite touristique du marché flottant.

5. Conseils essentiels pour visiter le marché flottant de Cai Rang

Pour profiter d’une excursion agréable et sans difficulté, notamment si vous voyagez avec des enfants ou des personnes âgées, gardez les conseils suivants à l’esprit.

  • Tenue vestimentaire : portez des vêtements confortables ainsi que des chaussures ou des sandales offrant une bonne adhérence. Il est également recommandé d’emporter une veste légère, un chapeau et de la crème solaire.
  • Sécurité à bord : portez toujours votre gilet de sauvetage conformément aux instructions. Évitez de vous lever ou de vous déplacer brusquement lorsque le bateau est en mouvement. Les enfants doivent être surveillés en permanence par un adulte.
  • Prévoyez de l’argent liquide : certains vendeurs du marché flottant n’acceptent pas les paiements par carte ou les virements bancaires. Il est donc essentiel d’avoir suffisamment d’espèces sur vous.
  • Respectez l’environnement : ne jetez aucun déchet dans la rivière et respectez les espaces de vie et de travail des habitants locaux.
  • Vérifiez la météo : le marché fonctionne généralement même lorsqu’il pleut, mais il est préférable de consulter les prévisions météorologiques et de confirmer les conditions de l’excursion avec votre agence avant le départ.

Si vous voyagez avec des enfants, privilégiez un bateau couvert, doté de sièges sécurisés, et choisissez un itinéraire d’une durée raisonnable.

6. Foire aux questions sur les horaires du marché flottant de Cai Rang

  • Le marché flottant de Cai Rang fonctionne-t-il tous les jours ? Oui. Le marché flottant de Cai Rang est un véritable marché de gros lié aux activités quotidiennes des habitants locaux. Il fonctionne donc tous les jours, et pas uniquement les week-ends ou les jours fériés. Cependant, le nombre de bateaux et le niveau d’animation peuvent varier d’un jour à l’autre.
  • Puis-je visiter le marché flottant de Cai Rang à 9 h 00 ? Oui, vous pouvez encore visiter le marché vers 9 h 00, mais ce n’est pas l’horaire idéal si vous souhaitez découvrir l’ambiance commerciale la plus animée. La plupart des activités de commerce de gros ralentissent considérablement après 8 h 00. Il est donc préférable de partir plus tôt pour profiter pleinement de l’expérience.
  • Dois-je réserver une excursion au marché flottant de Cai Rang à l’avance ? Si vous voyagez en famille ou en groupe d’amis, réserver à l’avance une excursion ou un bateau privé peut vous permettre de mieux organiser l’heure de prise en charge, le transport et l’itinéraire. La réservation préalable est particulièrement recommandée si vous souhaitez partir très tôt le matin ou visiter plusieurs sites au cours de la même excursion.
  • Le marché flottant de Cai Rang convient-il aux enfants et aux personnes âgées ? Oui, à condition de choisir un moyen de transport et un programme adaptés. Privilégiez les bateaux équipés de gilets de sauvetage, de sièges sécurisés et d’un auvent ou d’une protection contre le soleil. Évitez également les itinéraires excessivement longs. Les personnes âgées et les jeunes enfants doivent aussi pouvoir suffisamment se reposer la veille en raison de l’heure très matinale du réveil.
  • Quelle est la meilleure saison pour visiter le marché flottant de Cai Rang ? Vous pouvez visiter le marché flottant de Cai Rang toute l’année. Cependant, l’expérience peut varier en fonction des conditions météorologiques, du niveau de l’eau et de l’activité commerciale au moment de votre arrivée. Quelle que soit la saison, les premières heures du matin restent la meilleure période pour observer le marché dans toute son animation.

7. Découvrez le marché flottant de Cai Rang avec DCR Travel

Si vous souhaitez découvrir le marché flottant de Cai Rang mais que vous ne connaissez pas les itinéraires locaux, les transports fluviaux ou la meilleure manière d’organiser une excursion à Can Tho, vous pouvez consulter les circuits proposés par Dat Chin Rong Travel.

Notre Cai Rang Floating Market Tour – Noodle Factory & Small Canal Traditional Market est un programme conçu pour combiner la découverte du marché flottant, l’apprentissage du savoir-faire traditionnel de fabrication des nouilles et l’exploration des paysages emblématiques du delta du Mékong. Ce programme est particulièrement adapté aux voyageurs qui souhaitent vivre plusieurs expériences au cours d’une même matinée, sans avoir à organiser chaque étape séparément.

Vous pouvez consulter l’itinéraire détaillé ici: Cai Rang Floating Market Tour – Đất Chín Rồng Travel .

DCR Travel est à votre disposition pour vous aider à organiser les horaires de départ, les options de transport, la durée de l’excursion et les services personnalisés adaptés aux besoins de votre famille ou de votre groupe d’amis.

Contactez DCR Travel dès maintenant pour planifier votre séjour idéal dans le delta du Mékong.

DCR TRAVEL

Hotline: 02923.96.96.98 Tel: 0702.811.812

Adress: R29, Street No. 8, Company 8 Residential Area, Cai Rang Ward, Can Tho City.

Website: dcrtravel.com

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